德國香腸為什麼如此有名？德國香腸分成哪些種類？
吃香腸時，要搭配什麼最對味？
快來馬斯德國香腸店品嚐看看就知道了！
漢斯一家在德國鄉下製作代代相傳的美味香腸，可是村子人口嚴重流失，甚至連漢斯的好朋友阿賓一家，也要搬到大城市慕尼黑去定居。一旦阿賓離開，全村就只剩漢斯一個小孩了。爸爸擔心客人越來越少，以後沒人要來買香腸，因此常常往返慕尼黑，似乎想要另謀工作。馬斯爺爺知道後，生氣的斥責爸爸說：「越是這樣，我們越要努力才對啊！」有天下午，一位陌生客人來到店裡，他一邊聽漢斯介紹香腸，一邊對著店裡的每個角落不停拍照。之後，一群騎著腳踏車的遊客，指明要吃爺爺做的香腸；接著，連電視臺的人都扛著攝影機和麥克風來了。然而，當記者要求爸爸現場製作香腸時，爸爸卻手忙腳亂，讓人為他捏一把冷汗。完了！好不容易獲得的機會，但願爸爸不會自砸招牌……。
德國每個地區的香腸都有不同做法，味道也完全不一樣。《馬斯德國香腸店》透過漢斯一家經營的香腸店，介紹不同的德國香腸，以及傳統的德國飲食文化。書中附錄帶領孩子深入德國的地理位置、民族人種、文化特色、名勝古蹟、歷史事件等，更介紹了德國最著名的慕尼黑啤酒節和啤酒文化。最後提供簡單清晰的食譜及料理步驟，讓親子在閱讀繪本之後，也能共同試做德國香腸，體驗德國傳統美食，增加閱讀以外的趣味性。所有食材均可以在超市購買，家長不必擔心原料的取得。
